Sabías que el otoño y el invierno son las estaciónes en la que creamos la calidad de la energía para todo el año? Para ello, es imprescindible transicionar el cuerpo a traves de la energia del Otoño. Para adaptarnos al cambio otoñal, tenemos que ser conscientes de que la vibración energética disminuye. Nuestro cuerpo también tiene que empezar a “recogerse”. Debemos generar a través de nuestra cocina diaria, energías que empiecen a interiorizar, calentar, centrar y relajar. Descubre los colores, texturas y estilos de cocción apropiados para esta fecha tan importante.

Y por supuesto cocinamos durante tres horas para integrarlo de forma práctica.

En este curso aprenderás:

• La cocina del otoño
• Estilos de cocción apropiados para esta estación
• El clima interior y el clima exterior. Como equilibrarlos
• Alimentos que necesitamos en esta estación
• El uso ingredientes para fortalecer tu sistema inmunitario, pulmones, intestino grueso y piel
• El elemento metal en la cocina medicinal
• Emociones que trabajaremos: La tristeza
• Puntos shiatsu para esta estación

mas informacion enhttps://www.espaciokaruna.es/Curso/cocina-en-otono/

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