Sabías que el invierno es la estación en la que creamos la calidad de la energía para todo el año cuidando nuestros riñones y vejiga? Descubre los colores, texturas y estilos de cocción apropiados para esta fecha tan importante.

Y, por supuesto, cocinamos durante tres horas para integrarlo de forma práctica.

En este curso de cocina aprenderás:

– La cocina del invierno

– Estilos de cocción apropiados para esta estación

– El clima interior y el clima exterior. Como equilibrarlos

– Alimentos que necesitamos en esta estación

– El uso ingredientes para fortalecer tus riñones, vejiga y el aparato reproductor

– El elemento agua en la cocina medicinal

– Emociones que trabajaremos: El miedo

– Puntos shiatsu para esta estación