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SUMMARY:Curso de cocina temático con la Dra. Odile Fernández: Habitos que te salvaran la vida
DESCRIPTION:Un curso basado en la transmisión de  hábitos para la prevención de enfermendades crónicas\, ayudándonos a ganar salud\, energía y vitalidad. \nEn el siguiente enlace puedes ver una video presentacion de su libro: Habitos que te salvaran la vida https://www.facebook.com/watch/?v=623483436294809 \n¿Te sientes\, cansado\, tienes antojos\, te cuesta dormir\, te duele la cabeza? Son algunos de los síntomas que nos pueden estar indicando que algo no marcha bien en nuestro organismo . A día de hoy\, la ciencia conoce que\, los picos de azúcar en sangre\, conocido también como hiperglucemia\, y la inflamación crónica en nuestros tejidos\, pueden ser los causantes de la mayoría de las enfermedades crónicas( obesidad\, diabetes\, cancer\, infertilidad\,  síndrome de ovario poliquístico\, depresión\, alzheimer y enfermedades cardíacas) . \nAprende en este curso (con apoyo del libro a modo de recordatorio) que\, a través de 20 hábitos controlar los picos de glucemia y reducir la inflamación crónica de nuestros tejidos\, mejorando el funcionamiento de nuestro organismo y obteniendo energía y vitalidad sin necesidad de estar todo el día picando. Estos hábitos estan basados en alimentación saludable\, higiene del sueño\, ejercicio físico\, gestión del estrés y exposición al astro sol. \nAdemás cocinaremos durante dos horas y media las siguientes recetas: \nSopa o crema \nGazpacho de remolacha\nSopa de wakame y verduras \n  \nPara picar \nPaté de sardinas\nPaté de champiñones y seitan macerado \n  \nEnsalada \nEnsalada de col roja al agridulce y chip de espaguetis de mar \n  \nProteina \nTempeh con salsa de almendras \nHamburguesas de alubias pintas con salsa de remolacha \nTortilla de lentejas rojas con tofunesa y ketchup \n  \nHidratos \nCrepe de sarraceno \nPan de trigo sarraceno \n  \nCon algas \nRollitos de zanahoria y kombu \n  \nPostres saludables \nGalletas de almendra y limón 🍋 \nMelocotones con crema de anacardos \n  \nNota de la autora \n«Nuestro cuerpo nos habla todos los días\, a veces lo hace bajito y otras nos grita\, pero no siempre lo escuchamos\, a veces estamos tan desconectados de lo que sentimos que pasamos por alto muchas señales de alarma. Yo solía ser así antes de mi cáncer. Cuando empecé a investigar y escribí mi primer libro\, Mis recetas anticáncer\, todo encajó\, entendí todos los síntomas que había experimentado desde mi adolescencia hasta que enfermé.» \nOdile Fernández y nuestra escuela de cocina os presenta este Curso que te cambiará la vida: una guía para prevenir la inflamación interna del organismo\, las migrañas\, alergias alimentarias\, trastornos de la microbiota\, enfermedades autoinmunes\, obesidad y cáncer. \nCurso práctico de nuestra escuela en colaboración con la Dra. Odile Fernández \nHorario: Jueves dia 13 de Julio de 16 a 21 horas \n16 a 18:30 Curso práctico y preparación de todos los platos \n18:30 a 21:00 Teoría con la Dra. Odile Fernández \n21:00 a 22:00 . Cena  con la Dra. Odile de todo lo cocinado. \nPrecios curso y opciones:  \nOpción 1: solo teoria (de 18:30 a 21:00) : 25€ (socios) 30 resto \nOpción 2:  menu y Teoría (de 18:30 a 22:00): 40€ (socios) 45 resto \nOpción 3: menú\, teoría y libro dedicado (de 18:30 a 22:00): 45€(socios)48€ rest0 \nOpción 4: Menu y libro dedicado(de 21 a 22:00): 33\,50€(socios) 35 resto \nOpción 5: Curso completo y libro dedicado (de 16:00 a 22:00): 68€(socios) 78€ resto \nOpción 6: Curso completo sin libro ( de 16 a 22) 50 (socios) 60 resto.
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