Por qué cuando terminamos el verano acabamos con falta de fuerza y vitalidad y con síndromes post vacacionales? Descubre que alimentos te refrescarán y aportarán la energía suficiente para llegar al final del verano en perfectas condiciones.

Cuida en esta época la salud de tu corazón, el intestino delgado estómago y bazo.

Y por supuesto cocinamos durante tres horas para integrarlo de forma práctica.

En este curso aprenderás:

• La cocina del verano
• Estilos de cocción apropiados para esta estación
• El clima interior y el clima exterior. Cómo equilibrarlos
• Alimentos que necesitamos en esta estación
• El uso ingredientes para fortalecer tu corazón, intestino delgado, estómago y bazo
• El elemento fuego y tierra en la cocina medicinal
• Emociones que trabajaremos: la alegría y la preocupación
• Puntos shiatsu para esta estación
• Que son los superalimentos y como usarlos en cocina
• El uso de superalimentos como complemento en verano

Presencial 35€ Y 40€ para socios

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